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2012年4月10日 (火)

間人カニを食す

幻のカニ・・間人ガニ

一度は食べたい・・間人ガニ

先月のことですが

ついについに食べてまいりましたcancer

行ったお宿は丹後半島にある間人温泉“炭平”

二階建てのこじんまりした宿です。

                                             
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お部屋からの眺め。

                                             
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ラウンジ

                                           
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そしていただいたお料理は間人ガニのフルコース!

                                               
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次々と運ばれてくるカニ・カニ・カニcancer   

生のカニ刺し・炭火で焼きガニ・茹でガニ

締めのカニ雑炊。

口の中で広がるカニの甘さ・プリプリ感・そして余韻

他のカニとやっぱり違いますね。

一度は食べたい・・ではなく

二度も三度も食べたい間人ガニでありますscissors

カニと温泉を満喫して帰ってまいりました。

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コメント

間人に行かれたのですね。F男さんとでしょうか?
間人の近くの峰山に仕事の関係で、2年間ほど2ヶ月に1度は行きましたので、多少のジモチであります。エヘン。
峰山に行った時には、会社の前のさかな屋平七さんでお昼を食べました。お値段手頃で、お魚が美味しかった記憶があります。ネットで検索したところ、平七水産という会社で、間人ガニなどのネット販売をされているようです。やっぱり、行って食べるのが一番良いのですが、何しろ雪が・・・。
あと、オススメは、小野小町公園横の歌仙というお蕎麦屋さんです。冷たいソバしかありませんが、そば湯は、ねっとりとしてもので、それが他にはなくて、それだけ記憶にあります。5回ほど行きました。
後は、伊根湾クルーズですか。行かれたかもしれませんが、カモメにえびせんをあげるのが、とても良いですね。ちび太クン達が喜ぶかもです。

投稿: ブッチ | 2012年4月11日 (水) 11時53分

ブッチさんへ
はい、F男さんと行ってきました。
あのエリアもブッチさんの
縄張りだったのですねhappy01
さすがいろいろと詳しいですね。
平七水産・歌仙と言うお蕎麦屋さん
メモしておきますねscissors
そうそう小野小町の墓がありますよね。
公園になってるのですね。
行きたかったのですが
天橋立で時間を使ってしまったので
行けませんでした(残念)
伊根湾クルーズで見る
あの舟屋の景色、いいですよね。
そうそうカモメが
たくさん寄ってきて可愛かったです。
チビ太たち、きっと喜ぶでしょうね。
いつか一緒に行きたいものです。

投稿: 家主 | 2012年4月11日 (水) 22時08分

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